Zur Brugg Gasthaus

Event

Trüffel Abend im Zur Brugg (18.30 Uhr) Trüffel Abend im Zur Brugg (18.30 Uhr) 04. November 2017 CHF 140.00 p/P inkl. 5-Gänge-Menü mit Trüffel, Mineralwasser und Kaffee

Rindstatar mit Parmesan

dazu weisser Trüffel

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Käse gefüllte Kartoffelgnocchi

an Trüffelsauce mit weissem Trüffel

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Marroni-Suppe

und schwarzem Trüffel

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am Stück gebratenes Rindsfilet

dazu sämiger Risotto und Gemüse

mit weissem und schwarzem Trüffel

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Panna Cotta an Honig-Trüffelsauce

mit schwarzem Trüffel

 


alle Preise in CHF, inklusive Mehrwertsteuer und Service