Zur Brugg Gasthaus

Event

Wine and Dine in Kooperation mit der Weinhandlung Riegger ( Beginn 18.30 Uhr) Wine and Dine in Kooperation mit der Weinhandlung Riegger ( Beginn 18.30 Uhr) 28. Oktober 2017 CHF 99.90 p/P inkl. 5-Gänge-Menü, Weine, Mineralwasser und Kaffee

Apéro:

 

Bruschetta und Salami aufgeschnitten

 

Conchiglioni ripieni di carne, funghi e spinaci, gratinati

Teigmuscheln gefüllt mit Rindfleisch, Pilzen und Spinat, überbacken

 

Insalata di tacchino con noci e cicorino rosso

Salat mit Trutenbrust, Nüssen und Chicorée

 

Risotto all Amarone con Parmeggiano

Amarone Risotto im Parmesankörbli

 

Fileto di manzo

Rindsfilet mit Kräutern und Zwiebel dazu Rosmarin-Kartoffeln

 

Süsser Polenta Cake mit Mascarponeglacé

und Beerenmix


alle Preise in CHF, inklusive Mehrwertsteuer und Service