Zur Brugg Gasthaus

Event

Silvester im Gasthaus zur Brugg Silvester im Gasthaus zur Brugg 31. Dezember 2017 CHF 72.50 p/P inkl. inklusive Menü, Mineralwasser

Silvestermenü

Amuse Bouche

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Jakobsmuscheln im Speckmantel

am Rosmarinzweig

auf Erbsenpüree und Steinpilzen

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Klare Tomatensuppe

mit Käse-Crostini und Pesto

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Rindsfiletmedaillons an Trüffelbutter

dazu Weisswein-Risotto

und Zucchettiblütte gefüllt mir Ricotta und Parmesan

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Soufflé Glacé au Chocolat

mit Zimt-Apfelstrudel

 

 

Preis pro Person CHF 72.50 inklusive Menü, Mineralwasser

und ein Glas Prosecco um Mitternacht oder zum Apéro

 


alle Preise in CHF, inklusive Mehrwertsteuer und Service