Einen Abend mit Hanspeter Hussong - Gault Millau Aussteiger 2019
01. September 2022
CHF p/P
inkl.
Hanspeter Hussong und Ines Hussong waren Jahrelang im Wiesengrund in Uetikon als Maitre des Hauses tätig. Seit diesem Jahr haben sie sich aber zu Ruhe gesetzt und machen für uns im Gasthaus zur Brugg eine Ausnahme. Hussong wird uns mit einem leckeren 5-Gänge Menü überraschen das von Ihm zubereitet wird. Jahrelang hat er im Wiesengrund mit 18 Gault Millau Punkten gekocht. Köche wie Andreas Caminada oder Nenand Mlinarevic haben bei Ihm gekocht.
alle Preise in CHF, inklusive Mehrwertsteuer und Service
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Nachdem er sich 2019 zur Ruhe gesetzt hat, sind wir stolz darauf, dass er bei uns nochmals in der Küche steht und ein 5-Gänge Menü zaubern wird
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Wine and Dine mit der Weinhandlung Cortis (18.30 Uhr)
Passend zu unserem 7-Gänge Menü, werden Ihnen Schweizer Weine serviert
