Gestern durfte ich Deutschlands jüngste Fernsehköchin, die wunderbare Maria Gross, nach ihrem Kochevent in Zermatt persönlich treffen. Damit wir unseren Zur Brugg Gästen im Oktober ein weiteres Highlight präsentieren können, fand ein erster kreativer Austausch für die Gestaltung des gemeinsamen Abends statt. So viel sei schon einmal verraten, es wird ein 3-Gänge Menü im Stil des kulinarischen Konzepts der Speisewirtschaft Bachstelze, welche von Maria und ihrem Partner Matthias in Erfurt geführt wird, kreiert. Seid gespannt, es wird ein einmaliger Abend!
